Web partners |
Online reservationBook via reservation form and get 10% discount.
Staying 3 and more nights: SGL 1.200,-CZK DBL 1.620,-CZK TRP 2.040,-CZK WEEKEND BREAK CHRISTMAS BREAK
COLD STARTES
.
100g Moravské uzené s okurkou a hořčicí 69,- Moravian smoked meat with cucumber and mustard .
100g Pražská šunka s okurkou a máslem 69,- Prague ham with cucumber and butter .
100g Kuřecí koktejl s toasty (s ledovým salátem) 75,- Chicken cocktail with Toasts, lettuce .
80g Zelený chřest v šunce 79,- Asparagus in ham . 80g Hovězí Carpacio s Parmezánem, zdobené Rukolou 165,- Beef Carpacio with Parmesan cheese .
1ks Sendvič „Napoleon“ (šunka, třená Niva, Rukola) 59,- Sandwich „ Napoleon" (ham, Blue Cheese, letuce) . . COLD DISHES
.
200g Uzenářský talíř pana Rychtáře 98,-
Butcher's plate
.
200g Variace sýrů a oliv 98,-
Variation cheeses and olives
.
250g Obložený talíř „MERITUM“ 135,-
Cold plate (cheese, smoked pork meat, ham, butter, pickled vegetables)
. (na požádání připravíme)
150g Tataráček z pravé Argentinské svíčkové, topinky 240,-
Tatar beefsteak of sirloin, toast
.
TO BEER AND WINE (FOR LITTLE EATERS)
.
1ks Nakládaný Hermelín 60,-
Pickled Camembert cheese Fried cuttlefish rings with garlic sauce
3ks Čertovi topinky 46,-
Devil's toast Grilled sausage, mustard, fresh horseradish, cucumber, bread . 3ks Chléb se sádlem, škvarkama a jarní cibulkou 23,-
Bread with lard and spring oninon
.
SOUPS
.
0,25L Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 25,-
Bouillon with liver balls . 0,25L Česnečka se sýrem a krutony 25,- Garlic soup with cheese
.
0,25L Polévka dle denní nabídky
Soup according to daily offers
.
.
WARM STARTES
.
200g Brokolice se sýrovou omáčkou 98,-
Broccoli with cheese sauce
.
150g Drůbeží játra na cibulce a slanině 65,-
Poultry liver on onion and bacon
.
150g Omeleta s Bretaňskou zeleninovou směsí 59,-
Omelette with French vegetable
.
100g Kuřecí maso se špenátem v palačince 80,-
Sausage roll with chicken meat and spinach
.
100g Mydlářova pikantní řezanka z vepřového karé, pečivo 85,-
Spicy mixture of pork meat, bread
.
PASTRIES AND RISOTTO
.
350g Tagliatelle s kuřecím masem a špenátem 129,-
Tagliatelle with chicken meat and spinach . Tagliatelle "Aglio olio" Tagliatelle "Aglio olio" with garlic and Chilean
.
350g Tagliatelle s krevetkami a krabím masem 129,-
Tagliatelle with prawns and crab meat
.
350g Tagliatelle con funghi ( s pravými hřiby) 129,-
Tagliatelle con funghi ( with mushrooms)
.
350g Dijonské gnocchi s vepřovou panenkou 129,-
Dijon gnocchi with pork sirloin Gnocchi with ham and blue cheese sauce Poultry risotto whit cheese
.
350g Gnocchi se šunkou a rokfórovou omáčkou 129,- Gnocchi with ham and blue cheese sauce
. 300g Drůbeží rizoto se sýrem 84,- Poultry risotto whit cheese
.
300g Hříbkové rizoto 110,- Mushroom risotto with cream
.
FISH
. 200g Steak z lososa s francouzskou zeleninou 239,- Steak of salmon with French vegetables . 200g Steak z lososa z holandskou omáčkou a pošírovanými zelenými fazolkami 220,- Steak of salmon with Dutch sauce and vegetables
.
200g Steak z tuňáka na listovém špenátu s bramborovým pyré a baby karotkou 159,-
Tuna steak on spinachwith potatoe purée and baby carrot
.
250g Pstruh s bylinkovým máslem 139,- Trout with herbal butter
.
250g Pstruh ve slaninové košilce 160,- Trout in bacon wrapping
.
10g Pstruh – nadváha 4,- Trout – overweight
.
150g Tatarský biftek z lososa, tousty 179,- Tartar steak of salmon, toast
.
FRIED DISHES
. 150g Svatováclavské kuřecí řízečky 99,- St Wenceslas chicken schnitzel
.
150g Smažený vepřový řízek s citronem 95,- Fried pork steak with lemon
.
200g Smažené žampiony, tatarská omáčka 88,- Fried mushrooms, Tartar sauce
.
100g Smažený Hermelín, tatarská omáčka 89,- Fried Camembert cheese, Tartar sauce
.
150g Smažený sýr, tatarská omáčka 89,- Fried cheese, Tratar sauce
.
150g Statkářské kuřecí nudličky 110,- Chicken „noodles“ in Corn flakes crust
.
150g Kuřecí rolka plněná listovým špenátem a sýrem 115,- Chicken roll filled with spinach and cheese
.
POULTRY
. 200g Kuřecí závitek s hříbkovou omáčkou 145,- Chicken scroll with mushroom - like sauce
.
200g Kuřecí steak zapečený s chřestem 159,- Chicken steak baked with asparagus
.
200g Kuřecí prsa zapečená s Hermelínem 149,- Chicken breast baked with Camembert
.
200g Portugalský kuřecí steak 139,- (steak, zeleninová směs s olivami a červeným vínem) Portugese chicken steak (chicken breast, mixed vegetables with olives and red wine)
.
150g Asijská směs 114,- (pórek, paprika, cibule, černé houby) Asiatic mixture (leek, red pepper, onion, chinese mushrooms)
.
200g Kuřecí soté na Indický způsob s jablky (pórek, smetana, kari, jablka) 120,- Chicken mixture on Indic way with apples (leek, cream, curry, apples)
.
200g Kachní prsa na pepři se smaženou cibulkou 189,- Duck breast with pepper, fried onion
.
500g Grilovaná kuřecí křidélka a stehýnka s česnekovou a BBQ omáčkou, pečivo 129,- Grilled chicken wings and legs with garlic and BBQ sauce, bread
.
PORK
.
200g Přírodní vepřový řízek na žampiónech 114,- Schnitzel with mushrooms
.
200g Mandlová panenka se zeleninou 189,- Almond tednrloin with vegetables
.
200g Panenka marinovaná v čerstvých bylinkách 169,- Tendrloin in fresh herbs
.
200g Panenka s rokfórovým přelivem 184,- Tendrloin with blue cheese sauce
.
200g Dijónské medailónky z panenky 184,- Dijon tendrloin medallions
.
200g Vepřové medailonky „CALVADOS“ 184,-
Pork medallions „CALVADOS“
.
250g Vepřový kotlet plněný listovým špenátem a šunkou 135,- Pork chop stuffed spinach and ham
.
150g Mexické nudličky 140,- Mexican mixture
.
BEEF
. 200g Vídeňská roštěná 166,- Entrecote Vienna style
.
200g Rumpsteak s bylinkovým máslem 166,- Rumpsteak with herblike butter
.
200g Balkánská roštěná 185,- Balkan stewed steak
.
200g Svíčkové řezy s brusinkovou omáčkou a jablky 249,- Sirloin cuts with cranberries sauce and apples
.
200g Biftek na zeleném pepři 299,- Beefsteak on green pepper
.
300g Královský biftek se slaninou, kukuřičným klasem, rokfórovým přelivem a bramborovou trávou 490,- Royal beefsteak with bacon, corn and blue cheese sauce
.
CHEF´S SPECIALITIES
. 200g Kachní frikasé s restovanou zeleninou 239,- Fricassée of duck breast, with grilled vegetables
.
(kuřecí a vepřové maso, slanina, paprika, cibule) Skewer with Andalusian dressing an potato pancakes (chicken and pork meat, bacon, red pepper, onion)
.
300g Jehněčí kotletky na listovém špenátu 290,- Lamb chops with spinach
.
200g Vepřový steak v mandlích s třešňovou zálivkou 155,- Pork steak in almonds with cherry dressing
.
400g Vepřový steak „COLORADO“ s BBQ omáčkou 169,-
.
250g Voňavý babiččin kotlet 125,- Granny´s aromatic pork chop
.
CZECH CUISINE
. 300g Kachní stehýnko, variace knedlíků, bílé a červené zelí 169,- Roastedt duck leg, variation dumplings, reds & whites cabbage
.
150g Moravské uzené, bramborové knedlíky, zelí 110,- Smoked pork, potatoe dumplings, cabbage
.
150g Minutkový hovězí guláš z roštěné, houskové knedlíky 159,- Beef gulash, dumplings
.
400g Jedlíkův talíř (kachní stehýnko, klobása, vepř. uzené, variace knedlíků, červ.+ bílé zelí 265,- Plate for Heavy eater (roast duck, sausage and smoked pork, variations dumplings, cabbage
.
1ks Pečené vepřové koleno, hořčice, čerstvý křen, pečivo 169,- Roasted pork knee, mustard, fresh horseradish, bread
.
SALADS
. 250g Tomatový s kukuřicí 35,- Tomato salad with corn
.
250g Okurkový 35,- Cucumber salad
.
300g Šopský 49,- Mixed salad with Balkan cheese
.
300g Řecký 59,- Greek 300g Caesar s grilovanými kuřecími prsíčky 89,- Caesar with grilled chicken meat
.
300g Salát s kuřetem a medovým dresinkem 95,- Salad with chicken and honeyed dressing
.
300g Rotterdamský salát s kousky smaženého sýru 89,- Mixed salad with fried cheese
.
300g Salátová mísa s tuňákem 130,- Salad bowl with tuna
.
300g Caprese (mozzarela s tomaty) 84,- Caprese (mozzarela with tomatoes)
.
SIDE DISHES
. 200g Vařené brambory/ Boiled potatoes 20,- 200g Farmářské brambory/Farmers potatoes 30,- (slanina, cibulka) (with bacon and onion) 200g Opékané brambory/Fried potatoes 20,- 200g Americké brambory/American potatoes 30,- 200g Hranolky/Chips 25,- 200g Krokety/potato croquettes 30,- 200g Bramborové pusinky/Pommes Duchesse 30,- 150g Cibulové kroužky/Fried onion rings 45,- 3ks Bramboráčky/ Potatoes pancake 40,- 200g Dušená rýže / rice 15,- 200g Kari rýže/curry rice 20,- 200g Dušená zelenina/Stewed vegetables 30,- 150g Listový špenát/Leaf spinach 30,- 1ks Grilovaný kukuřičný klas/ Grilled cob 30,- 200g Fazolky na slanině /French beans with bacon 35,- 250g Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, paprika) 44,- Grilled vegetables (nightshade, courgette, red pepper)
.
SAUCE, DRESSING
. 50g Česnekový dresink/Garlic dressing 10,- 50g Rokfórový dresink /Blue cheese dressing 15,- 50g Medový dresink/Honeyed dressing 15,- 70g Andalůzský dresink/Andalusian dressing 20,- 50g Barbecue omáčka/Barbecue sauce 15,- 50g Sýrová omáčka/Cheese sauce 15,- 50g Rozmarýnová omáčka/Rosemary sauce 15,- 70g Holandská omáčka/Dutch sauce 20,- 50g Tatarská omáčka/Tartar sauce 15,- 50g Čerstvý křen/Fresh horseradish 10,- 30g Hořčice/Mustard 5,-
DESSERTS
. Horká láska 59,- (horké maliny, vanilková zmrzlina) Hot love (hot raspberry, vanilla ice cream)
.
Dánský zmrzlinový pohár 45,- (vanilková zmrzlina, horká čokoláda, šlehačka, ) Danish ice cream cup (vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream, )
.
Zmrzlinový pohár „MERITUM“ 74,- (3 druhy zmrzliny, ananas, broskev, třešně, mandle, vaječný likér, šlehačka)Ice cream cup „MERITUM“ Ice cream cup "MERITUM" (3 kinds ice cream, pineapple, peach, cherry, almond, egg liqueur, whipped cream)
.
Tiramisu 55,-
.
Medovník 55,- Honey cake
.
Palačinka s džemem a šlehačkou 35,- Pancake with jam and whipped cream
.
Palačinka se zmrzlinou a ovocem 50,- Pancake with ice cream and fruit
.
Domácí jablečný závin se šlehačkou 35,- Apple strudel ...
|
Today is 18.11.08
Name day Romana ![]() Wi-FI free Action offer07.11. - 09.11.08 incl.
Single room 1200,-CZK
Double room 1760,-CZK Prague today
AQUATHERM
|
|
ComHotel, s.r.o., Hotel Meritum, Staré náměstí 14, Praha 6 Ruzyně, 161 00, Czech republic tel.: +420 235 007 711 | fax: +420 235 324 100 | hotelmeritum@hotelmeritum.com |