Web partners

www.hotelstars.cz

Hotel stars

www.czecot.com

www.czechtourism.com


Czech Republic - Airport - Prague Airport, Czech Republic. Find news, articles, transport and other services regarding this airport.

Online reservation

Book via reservation form  and  get 10% discount.

Staying 3 and more nights:
SGL 1.200,-CZK          DBL 1.620,-CZK         TRP 2.040,-CZK

WEEKEND BREAK        CHRISTMAS BREAK        

 

 

 

COLD STARTES

.

 

100g Moravské uzené s okurkou a hořčicí           69,-

    Moravian smoked meat with cucumber and mustard

.

100g Pražská šunka s okurkou a máslem            69,-

Prague ham with cucumber and butter

.

100g Kuřecí koktejl s toasty (s ledovým salátem)           75,-

Chicken cocktail with Toasts, lettuce

.

80g Zelený chřest v šunce            79,-

Asparagus in ham

80g Hovězí Carpacio s Parmezánem, zdobené  Rukolou      165,-

Beef Carpacio with Parmesan cheese

.

1ks Sendvič „Napoleon“ (šunka, třená Niva, Rukola)         59,-

Sandwich „ Napoleon" (ham, Blue Cheese, letuce)

.

.

 
 
COLD DISHES

.

 

200g Uzenářský talíř pana Rychtáře        98,-
Butcher's plate
.
200g Variace sýrů a oliv        98,-
Variation cheeses and olives
.
250g Obložený talíř „MERITUM“      135,-
Cold plate (cheese, smoked pork meat, ham, butter, pickled vegetables)

 .

(na požádání připravíme)
150g Tataráček z pravé Argentinské svíčkové, topinky 240,-
Tatar beefsteak of sirloin, toast
.
 
TO BEER AND WINE (FOR LITTLE EATERS)

.

 

1ks Nakládaný Hermelín     60,-
Pickled Camembert cheese Fried cuttlefish rings with garlic sauce  

 

 

3ks Čertovi topinky    46,-

Devil's toast Grilled sausage, mustard, fresh horseradish, cucumber, bread

.

3ks Chléb se sádlem, škvarkama a jarní cibulkou   23,-
Bread with lard and spring oninon
 
.
SOUPS

 .

 

0,25L Hovězí vývar s játrovými knedlíčky   25,-

  Bouillon with liver balls

.

0,25L Česnečka se sýrem a krutony 25,-

Garlic soup with cheese
 
.
 
0,25L Polévka dle denní nabídky
Soup according to daily offers
 
.

 

 
.
WARM STARTES

.

 

200g Brokolice se sýrovou omáčkou    98,-
Broccoli with cheese sauce
.
150g Drůbeží játra na cibulce a slanině     65,-
Poultry liver on onion and bacon
.
150g Omeleta s Bretaňskou zeleninovou směsí    59,-
Omelette with French vegetable
.
100g Kuřecí maso se špenátem v palačince    80,-
Sausage roll with chicken meat and spinach
.
100g Mydlářova pikantní řezanka z vepřového karé, pečivo  85,-
Spicy mixture of pork meat, bread
.
 

 

PASTRIES AND RISOTTO
.

 

350g Tagliatelle s  kuřecím masem a špenátem 129,-

Tagliatelle with chicken meat and spinach

.

Tagliatelle "Aglio olio" 

Tagliatelle "Aglio olio" with garlic and Chilean
 
 
.
350g Tagliatelle s krevetkami a krabím masem 129,-
Tagliatelle with prawns and crab meat
 
 
.
350g Tagliatelle con funghi ( s pravými hřiby) 129,-
Tagliatelle con funghi ( with mushrooms)
 
 
.
 
350g Dijonské gnocchi s vepřovou panenkou 129,-
 Dijon gnocchi with pork sirloin Gnocchi with ham and blue cheese sauce Poultry risotto whit cheese
 
 
.

350g Gnocchi se šunkou a rokfórovou omáčkou   129,-

Gnocchi with ham and blue cheese sauce

.

300g Drůbeží rizoto se sýrem  84,-

Poultry risotto whit cheese

.

300g Hříbkové rizoto  110,-

Mushroom risotto with cream

.

 

FISH 

.

200g Steak z lososa s francouzskou zeleninou 239,-

Steak of salmon with French vegetables

.

200g Steak z lososa z holandskou omáčkou

a pošírovanými zelenými fazolkami   220,-

Steak of salmon with Dutch sauce and vegetables

.

200g Steak z tuňáka na listovém špenátu

s bramborovým pyré a baby karotkou   159,- 

Tuna steak on spinachwith potatoe purée and baby carrot

.

250g Pstruh s bylinkovým máslem   139,-

Trout with herbal butter

.

250g Pstruh ve slaninové košilce  160,-

Trout in bacon wrapping

.

10g Pstruh – nadváha 4,-

Trout – overweight

.

150g Tatarský biftek z lososa, tousty 179,-

Tartar steak of salmon, toast

.

FRIED DISHES

 

 


.

150g Svatováclavské kuřecí řízečky 99,-

St Wenceslas chicken schnitzel

.

150g Smažený vepřový řízek s citronem 95,-

Fried pork steak with lemon

.

200g Smažené žampiony, tatarská omáčka 88,-

 Fried mushrooms, Tartar sauce

.

100g Smažený Hermelín, tatarská omáčka     89,-

Fried Camembert cheese, Tartar sauce

.

150g Smažený sýr, tatarská omáčka    89,-

Fried cheese, Tratar sauce

.

150g Statkářské kuřecí nudličky    110,-

Chicken „noodles“ in Corn flakes crust

.

150g Kuřecí rolka plněná listovým špenátem a sýrem   115,-

Chicken roll filled with spinach and cheese

.

 

POULTRY

 

 

 


.

200g Kuřecí závitek s hříbkovou omáčkou    145,-

Chicken scroll with mushroom - like sauce

.

 

200g Kuřecí steak zapečený s chřestem    159,-

Chicken steak baked with asparagus

.

200g Kuřecí prsa zapečená s Hermelínem    149,-

Chicken breast baked with Camembert

.

200g Portugalský kuřecí steak    139,-

(steak, zeleninová směs s olivami a červeným vínem)

Portugese chicken steak

(chicken breast, mixed vegetables with olives and red wine)

.

 

150g Asijská směs    114,-

(pórek, paprika, cibule, černé houby)

Asiatic mixture

(leek, red pepper, onion, chinese mushrooms)

.

200g Kuřecí soté na Indický způsob s jablky

(pórek, smetana, kari, jablka)   120,-

Chicken mixture on Indic way with apples

(leek, cream, curry, apples)

.

200g Kachní prsa na pepři se smaženou cibulkou   189,-

Duck breast with pepper, fried onion

.

500g Grilovaná kuřecí křidélka a stehýnka s česnekovou

a BBQ omáčkou, pečivo   129,-

Grilled chicken wings and legs with garlic and BBQ sauce, bread

.

 

PORK

 

 


.

 

 

200g Přírodní vepřový řízek na žampiónech  114,-

Schnitzel with mushrooms

.

200g Mandlová panenka se zeleninou   189,-

Almond tednrloin with vegetables

.

200g Panenka marinovaná v čerstvých bylinkách   169,-

Tendrloin in fresh herbs

.

200g Panenka s rokfórovým přelivem   184,-

Tendrloin with blue cheese sauce

.

 

200g Dijónské medailónky z panenky    184,-

Dijon tendrloin medallions

.

 

200g Vepřové medailonky „CALVADOS“   184,-

 

Pork medallions „CALVADOS“
.

250g Vepřový kotlet plněný listovým špenátem a šunkou   135,-

Pork chop stuffed spinach and ham

.

150g Mexické nudličky   140,-

Mexican mixture

.

 

BEEF

 

 


.

200g Vídeňská roštěná   166,-

Entrecote Vienna style

.

200g Rumpsteak s bylinkovým máslem   166,-

Rumpsteak with herblike butter

.

200g Balkánská roštěná 185,-

Balkan stewed steak

.

 

200g Svíčkové řezy s brusinkovou omáčkou a jablky   249,-

Sirloin cuts with cranberries sauce and apples

.

 

200g Biftek na zeleném pepři   299,-

Beefsteak on green pepper

.

300g Královský biftek se slaninou, kukuřičným klasem,

rokfórovým přelivem a bramborovou trávou   490,-

Royal beefsteak with bacon, corn and blue cheese sauce

.

 

 

 

 

CHEF´S SPECIALITIES

 

 


.

200g Kachní frikasé s restovanou zeleninou   239,-

Fricassée of duck breast, with grilled vegetables
.

 

 


200g Živohošťský špíz s andalůzským dresinkem a bramboráčky    175,-

(kuřecí a vepřové maso, slanina, paprika, cibule)

Skewer with Andalusian dressing an potato pancakes

(chicken and pork meat, bacon, red pepper, onion)

.

300g Jehněčí kotletky na listovém špenátu    290,-

Lamb chops with spinach
.

200g Vepřový steak v mandlích s třešňovou zálivkou    155,-

Pork steak in almonds with cherry dressing
.
400g Vepřový steak „COLORADO“ s BBQ omáčkou    169,-

 

.

250g Voňavý babiččin kotlet  125,-

Granny´s aromatic pork chop

.

  

 

 

CZECH CUISINE

 

 


.

300g Kachní stehýnko, variace knedlíků, bílé a červené zelí   169,-

Roastedt duck leg, variation dumplings, reds & whites cabbage

 

.

 

150g Moravské uzené, bramborové knedlíky, zelí    110,-

Smoked pork, potatoe dumplings, cabbage

 

.

 

150g Minutkový hovězí guláš z roštěné, houskové knedlíky   159,-

Beef gulash, dumplings

 

.

 

400g Jedlíkův talíř (kachní stehýnko, klobása, vepř. uzené, variace

knedlíků, červ.+ bílé zelí     265,-

Plate for Heavy eater (roast duck, sausage and smoked pork, variations dumplings, cabbage

 

 .

 

1ks Pečené vepřové koleno, hořčice, čerstvý křen, pečivo   169,-

Roasted pork knee, mustard, fresh horseradish, bread

 

.

 

 

 

SALADS

 

 


.

250g Tomatový s kukuřicí        35,-

Tomato salad with corn

.

250g Okurkový       35,-

Cucumber salad

.

300g Šopský       49,-

Mixed salad with Balkan cheese

.

300g Řecký       59,-

Greek

300g Caesar s grilovanými kuřecími prsíčky    89,-

Caesar with grilled chicken meat

.

300g Salát s kuřetem a medovým dresinkem   95,-

Salad with chicken and honeyed dressing

.

300g Rotterdamský salát s kousky smaženého sýru   89,-

Mixed salad with fried cheese

.

300g Salátová mísa s tuňákem      130,-

Salad bowl with tuna

.

300g Caprese (mozzarela s tomaty)      84,-

Caprese (mozzarela with tomatoes)

.

 

 

SIDE DISHES

 

 


.

200g Vařené brambory/ Boiled potatoes  20,-

200g Farmářské brambory/Farmers potatoes  30,-

(slanina, cibulka) (with bacon and onion)

200g Opékané brambory/Fried potatoes  20,-

200g Americké brambory/American potatoes  30,-

200g Hranolky/Chips       25,-

200g Krokety/potato croquettes     30,-

200g Bramborové pusinky/Pommes Duchesse    30,-

150g Cibulové kroužky/Fried onion rings     45,-

3ks Bramboráčky/ Potatoes pancake     40,-

200g Dušená rýže / rice     15,-

200g Kari rýže/curry rice     20,-

200g Dušená zelenina/Stewed vegetables    30,-

150g Listový špenát/Leaf spinach    30,-

1ks Grilovaný kukuřičný klas/ Grilled cob    30,-

200g Fazolky na slanině /French beans with bacon    35,-

250g Grilovaná zelenina

(lilek, cuketa, paprika)           44,-

Grilled vegetables

(nightshade, courgette, red pepper)

.

SAUCE, DRESSING

 

 


.

50g Česnekový dresink/Garlic dressing 10,-

50g Rokfórový dresink /Blue cheese dressing 15,-

50g Medový dresink/Honeyed dressing 15,-

70g Andalůzský dresink/Andalusian dressing 20,-

50g Barbecue omáčka/Barbecue sauce 15,-

50g Sýrová omáčka/Cheese sauce 15,-

50g Rozmarýnová omáčka/Rosemary sauce 15,-

70g Holandská omáčka/Dutch sauce 20,-

50g Tatarská omáčka/Tartar sauce 15,-

50g Čerstvý křen/Fresh horseradish 10,-

30g Hořčice/Mustard 5,-

 

 

DESSERTS

 

 


.

Horká láska 59,-

(horké maliny, vanilková zmrzlina)

Hot love (hot raspberry, vanilla ice cream)

.

 

Dánský zmrzlinový pohár 45,-

(vanilková zmrzlina, horká čokoláda, šlehačka, )

Danish ice cream cup (vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream, ) 

.

Zmrzlinový pohár „MERITUM“ 74,-

(3 druhy zmrzliny, ananas, broskev, třešně, mandle, vaječný likér, šlehačka)Ice cream cup „MERITUM“

Ice cream cup "MERITUM"

(3 kinds ice cream, pineapple, peach, cherry, almond, egg liqueur, whipped cream)

.

Tiramisu    55,-

.

 

Medovník   55,-

Honey cake

.

 

Palačinka s džemem a šlehačkou 35,-

Pancake with jam and whipped cream

.

Palačinka se zmrzlinou a ovocem 50,-

Pancake with ice cream and fruit

.

 

Domácí jablečný závin se šlehačkou   35,-

Apple strudel

 ...

 


Web map Links
Today is 18.11.08
Name day Romana

Wi-FI free

Action offer

07.11. - 09.11.08   incl.


Single room          1200,-CZK    


Double room        1760,-CZK   

 

Prague today


Christmas Markets in Prague

29.11.08 - 01.01.2009
Old Town Square, Wenceslav Square
www.pragueexperience


AQUATHERM
25.11. - 29.11.2008
15th int. trade fair for heating technology, air-conditioning and sanitary
www.ppa.cz/

ComHotel, s.r.o., Hotel Meritum, Staré náměstí 14, Praha 6 Ruzyně, 161 00, Czech republic
tel.: +420 235 007 711 | fax: +420 235 324 100 | hotelmeritum@hotelmeritum.com